11月26日（水）から28日の3日間、東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催される「アグリビジネス創出フェア2025」に本学のラズベリープロジェクトが出展をします。
今回は授業科目「地域プロジェクト活動」で学生が取り組んだプロジェクト成果を中心に紹介します。特に兵庫県佐用町長谷地区と連携して進めている「ニホンミツバチプロジェクト」では、長谷地域づくり協議会「バンブーマウス」と共同で出展します。
「アグリビジネス創出フェア」は農林水産・食品分野をはじめとした最新の研究成果を、展示やプレゼンテーションを通じてわかりやすく紹介する“技術交流展示会」”として開催されており、本学は2015年から参加しています。
参加当初は工学部基礎理工学科環境化学専攻 齊藤研究室を中心に参加していましたが、現在では同学部電気電子工学科、電子機械工学科、健康情報学部健康情報学科スポーツ科学専攻の研究室も加わり、学科横断型プロジェクトへと発展しています。
会場では、プロジェクトの研究成果の紹介に加え、学生が採取したニホンミツバチのはちみつ、京都・大原の紫蘇、ラズベリーリーフ飲料などの試食品の配布も予定しています。
お近くにお越しの際、ぜひ会場へお立ち寄りください。
【開催概要】
日時：
2025年11月26日（水）～28日（金）10:00～17:00
会場：
東京ビッグサイト 西展示棟（西3ホール）
東京都江東区有明3-11-1
入場料：無料（事前登録）
事前登録：
以下のサイトからお申し込みください
【出展内容】
ブース名：大阪電気通信大学ラズベリープロジェクト＆長谷地域づくり協議会 バンブーマウス
テーマ：「ひろがる学生プロジェクト～里山の資源を循環させる大学研究と過疎地域の里山活性化～」
報告内容：
① ラズベリー関連研究
② 大原シソプロジェクトにおけるパルス電界処理
③ ニホンミツバチプロジェクトにおけるICT活用
④ 兵庫県佐用町長谷地区における学生プロジェクト・研究成果
※上記テーマに関連した試食品配布あり
出展者：
健康情報学部健康情報学科 スポーツ科学専攻
武田研究室
